Mealworm پروٽين آمريڪا ۾ ڪتن جي کاڌي ۾ استعمال لاء منظور ڪئي وئي آهي

آمريڪا ۾ پهريون ڀيرو، هڪ کاڌ خوراڪ جي بنياد تي پالتو جانورن جي کاڌي جي جزو کي منظور ڪيو ويو آهي.
ايسوسيئشن آف آمريڪن فيڊ ڪنٽرول آفيشل (AAFCO) پاران ڪتن جي کاڌي ۾ ڊيفٽ ٿيل ميال ورم پروٽين جي استعمال لاءِ Ÿnsect منظور ٿيل آهي.
ڪمپني جو چوڻ آهي ته اهو پهريون ڀيرو هو جو آمريڪا ۾ هڪ کاڌ خوراڪ جي بنياد تي پالتو جانورن جي خوراڪ جي منظوري ڏني وئي هئي.
اها منظوري آمريڪي جانورن جي خوراڪ جي حفاظت واري تنظيم AAFCO پاران ٻن سالن جي جائزي کانپوءِ آئي. Ÿnsect جي منظوري هڪ وسيع سائنسي ڊاسيئر تي مبني هئي، جنهن ۾ ڪتن جي غذا ۾ ماني جي ورم مان نڪتل اجزاء جي ڇهن مهينن جي آزمائش شامل هئي. Ÿnsect چيو ته نتيجن جي پيداوار جي حفاظت ۽ غذائي قدر جو مظاهرو ڪيو.
وڌيڪ تحقيق Ÿnsect پاران ڪم ڪيو ويو ۽ پروفيسر ڪيلي سوينسن پاران ڪيل اينيمل سائنس ليبارٽري جي يونيورسٽي آف ايليينوس ۾ Urbana-Champaign ۾ ڏيکاريو ويو آهي ته پروٽين جي معيار جي پروٽين جي معيار، جيڪا پيلي کاڌي جي ماني مان ٺهيل آهي، روايتي طور تي استعمال ٿيندڙ اعلي معيار جي مقابلي ۾ آهي. پالتو جانورن جي خوراڪ جي پيداوار ۾ جانورن جي پروٽين، جهڙوڪ گوشت، سور جو گوشت ۽ سامون.
Ÿnsect جي سي اي او شنڪر ڪرشنامورتي چيو ته لائسنس Ÿnsect ۽ ان جي اسپرنگ پالتو جانورن جي فوڊ برانڊ لاءِ هڪ وڏي موقعي جي نمائندگي ڪري ٿو جيئن پالتو جانور جا مالڪ پالتو جانورن جي متبادل جي غذائي ۽ ماحولياتي فائدن کان وڌيڪ واقف ٿين ٿا.
پالتو جانورن جي خوراڪ جي ماحولياتي اثر کي گهٽائڻ صنعت جي سامهون هڪ وڏو چئلينج آهي، پر Ÿnsect چوي ٿو ته اهو ان کي حل ڪرڻ ۾ مدد ڪرڻ لاءِ پرعزم آهي. کاڌل ڪيڙا اناج جي پيداوار وارن علائقن ۾ زرعي ضمني شين مان پوکيا ويندا آهن ۽ ٻين ڪيترن ئي روايتي طور تي استعمال ٿيندڙ اجزاء جي ڀيٽ ۾ گهٽ ماحولياتي اثر رکندا آهن. مثال طور، 1 ڪلوگرام اسپرنگ پروٽين 70 ماني اڌ ڪاربن ڊاءِ آڪسائيڊ خارج ڪري ٿو ليم يا سويا ماني جي برابر، ۽ 1/22 برابر گوشت جي ماني.
ڪرشنامورتي چيو، ”اسان کي تمام گهڻو فخر آهي ته آمريڪا ۾ پهرين ميال ورم تي ٻڌل پالتو جانورن جي خوراڪ کي ڪمرشلائيز ڪرڻ جي منظوري ملي آهي. هي هڪ ڏهاڪي کان وڌيڪ جانورن جي صحت لاءِ اسان جي عزم جو اعتراف آهي. اهو اچي ٿو جڏهن اسان تيار ڪريون ٿا اسان جي پهرين mealworm-based پالتو جانورن جي کاڌي جو جزو افغانستان مان. اها منظوري وڏي آمريڪي مارڪيٽ جو دروازو کوليندي آهي جيئن مطلب فارمز پنهنجي پهرين پالتو جانورن جي گراهڪن کي پهچائي ٿو.
Ÿnsect دنيا جي معروف ٺاهيندڙن مان هڪ آهي حشرات جي پروٽين ۽ قدرتي ڀاڻن، جيڪي سڄي دنيا ۾ وڪرو ڪيل مصنوعات سان گڏ آهن. 2011 ۾ ٺھيل ۽ ھيڊ ڪوارٽر پئرس ۾ آھي، Ÿnsect پيش ڪري ٿو ماحولياتي، صحتمند ۽ پائيدار حل، پروٽين ۽ ٻوٽن تي ٻڌل خام مال جي وڌندڙ طلب کي پورو ڪرڻ لاءِ.